Канапе на новый год 2018 рецепт с фото


В новогоднюю ночь хочется, чтобы вокруг царило праздничное настроение. Для его создания дом украшается гирляндами, красивыми шарами, в центре ставится стройная елка. Но достаточно ли этого? Любая хозяйка хочет удивить гостей необычными и новыми блюдами. Традиционно на новогодних столах можно встретить бутерброды, их множество велико: шпажки, тарталетки с различными начинками, на хлебных основах. Какие виды выбрать — дело каждого. Свежие рецепты закусок на Новый год 2019 выбирайте у нас.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto

Бутерброды с сёмгой на Новый год 2018 фото

Ингредиенты:

  • 400 г пшеничного хлеба,
  • 200 г слабосолёной сёмги,
  • 200 г сливочного сыра,
  • 50 г красной икры,
  • 50 г зелёного лука,
  • ½ ч.л. чёрного молотого перца.

Приготовление:

Намажьте кусочки хлеба сливочным сыром, поперчите и уложите на них ломтики сёмги. Украсьте бутерброды красной икрой и мелко нарезанным зелёным луком.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto

Бутерброды с красной рыбой и авокадо 2018 фото

Ингредиенты:

  • 4 кусочка хлеба для тостов,
  • 100 г красной солёной рыбы,
  • 1 авокадо,
  • 1 свёкла,
  • ¼ лимона,
  • соль, чёрный перец – по вкусу,
  • зелёный лук.

Приготовление:

Отварите до готовности свёклу, очистите её и нарежьте очень тонкими ломтиками. Мякоть авокадо разомните в пюре и добавьте лимонный сок, соль и перец. Рыбу нарежьте тонкими полосками. Кусочки хлеба немного подсушите в тостере, затем намажьте на них пюре из авокадо, а сверху положите по ломтику свёклы и красной рыбы, посыпьте зелёным луком.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-2

Бутерброды Рио-Гранде 2018 фото

Ингредиенты:

  • ½ буханки бородинского хлеба,
  • 300 г слабосолёных брюшек сёмги,
  • 2 огурца,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 50 г шпрот,
  • 2 ст.л. майонеза,
  • 2 ч.л. кетчупа,
  • растительное масло, лимонный сок, лимон, зелень, листья салата.

Приготовление:

Нарежьте хлеб ломтиками и обжарьте на сковороде до румяной корочки, затем выложите на салфетку. Для соуса разотрите 50 г шпрот с майонезом и кетчупом. Натрите обжаренный хлеб чесноком и смажьте соусом. Нарежьте огурцы кружочками и уложите на хлеб. Сверху выложите брюшки сёмги. Украсьте бутерброды ломтиками лимона и зеленью. Выложите бутерброды на листья салата.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto

Бутерброды с оливками и икрой на Новый год 2018 фото

Ингредиенты:

  • 1 батон или белый хлеб,
  • 150 г твёрдого сыра,
  • 1 банка маслин без косточек,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2-3 ст.л. оливкового масла,
  • соль и зелень петрушки – по вкусу,
  • красная икра и виноград – для украшения.

Приготовление:

Измельчите в блендере маслины, чеснок, сыр и петрушку до пастообразного состояния. Добавьте оливковое масло, посолите и перемешайте. Кусочки батона или хлеба смажьте полученной массой, а сверху украсьте красной икрой, виноградом и зеленью.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-3

Мини-бутерброды с красной икрой и креветками 2018 фото

Ингредиенты:

  • 10 ломтиков белого хлеба,
  • 30 г сливочного масла,
  • ½ банки красной икры,
  • 100 г творожного сыра,
  • 2 ст.л. измельчённой зелени,
  • 10 мелких отварных креветок для украшения.

Приготовление:

Нарежьте хлеб ломтиками толщиной около 1см. Стаканом или круглой формочкой вырежьте из хлеба кружочки и подсушите их до золотистого цвета на сухой сковороде. Бока мини-бутербродов смажьте сливочным маслом и обваляйте в укропе, верх смажьте сливочно-творожным сыром, положите немного икры и 1 креветку.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-4

Бутерброды с плавленым сыром, чесноком и киви 2018 фото

Ингредиенты:

  • 1 багет или батон,
  • 300 г плавленого сыра,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 3 киви,
  • ½ лимона,
  • листья салата, майонез.

Приготовление:

Плавленый сыр положите на 30 минут в морозилку и натрите его на крупной тёрке. Добавьте к сыру пропущенный через пресс чеснок и майонез, совсем немного, чтобы масса склеилась. Киви и лимон нарежьте тонкими кружочками, батон – ломтиками. На кусочки батона выложите вымытые и высушенные листья салата, затем на них сырную массу, разровняйте её, наверх уложите кружочки киви и лимона.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-5

Бутерброды со шпротами и авокадо 2018 фото

Ингредиенты:

  • 4-6 ломтиков хлеба,
  • 1 авокадо,
  • 1 банка шпрот,
  • 1 помидор,
  • 1 зубчик чеснока,
  • ½ ст.л. лимонного сока,
  • ½ ч.л. лимонной цедры,
  • 1 ст.л. красного винного уксуса,
  • ½ ст.л. измельчённой зелени,
  • соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Смешайте шпроты с зеленью петрушки, красным винным уксусом и лимонной цедрой и оставьте мариноваться. Тем временем очистите авокадо, разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте на небольшие кубики и разомните вилкой. Добавьте к авокадо измельчённый чеснок, лимонный сок, соль и перец. Немного обжарьте на сковороде ломтики хлеба, смажьте их пюре из авокадо, сверху положите кружочек помидора, пару шпрот, украсьте петрушкой и сбрызните лимонным соком.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-6

Бутерброды с грибами 2018 фото

Ингредиенты:

  • 6 ломтиков чёрного хлеба,
  • 100 г сливочного масла,
  • 6 ст.л. мелких маринованных грибов,
  • 5-6 варёных яиц,
  • лимонный сок, растительное масло, соль, горчица, зелень петрушки – по вкусу.

Приготовление:

Обжарьте кусочки хлеба на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Остудите и смажьте сливочным маслом. Яйца нарежьте кружочками, желток выньте и измельчите вилкой. Смешайте маринованные грибы с яичным желтком, заправьте солью и горчицей. На бутерброды выложите кольца белка, в середину положите горкой грибную массу и украсьте зеленью петрушки.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-7

Бутерброды с творогом и отварным языком 2018 фото

Ингредиенты:

  • 10 ломтиков белого хлеба,
  • 200 г творога,
  • 200 г отварного языка,
  • 100 г сливочного масла,
  • зелень, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Разотрите творог со сливочным маслом и посолите по вкусу. Приготовленной массой смажьте ломтики хлеба, сверху уложите кусочки отварного языка. Украсьте готовые бутерброды зеленью.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-8

Бутерброды с сельдью и помидорами 2018 фото

Ингредиенты:

  • 200 г ржаного хлеба,
  • 50 г сливочного масла,
  • 4 филе сельди,
  • 1 пучок зелёного лука,
  • 2 помидора,
  • горчица, зелень петрушки или укропа.

Приготовление:

Смажьте ломтики хлеба маслом. Филе сельди нарежьте ломтиками, смажьте горчицей, посыпьте мелко нарезанным зелёным луком и уложите на хлеб. Сверху положите кружочек помидора и украсьте веточкой укропа или петрушки.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-9

Бутерброды-пирамидки 2018 фото

Ингредиенты:

  • пшеничный или ржаной хлеб,
  • 100 г ветчины,
  • 100 г сыра,
  • 2 помидора,
  • 4 редиски,
  • 2 ст.л. сливочного масла,
  • зелень петрушки или укропа.

Приготовление:

Хлеб нарежьте тонкими ломтиками и стаканом или круглой формочкой вырежьте кружки. Смажьте получившиеся кружочки маслом и сверху на них положите вырезанные таким же образом кружочки ветчины, далее – кружок помидора, кружок сыра (немного меньшего размера, чем предыдущий кружок) и кружок редиса. Бутерброд должен сужаться кверху, образуя пирамидку. Украсьте получившиеся пирамидки зеленью и скрепите шпажкой.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-10

Бутерброды с брынзой, маслинами и редисом 2018 фото

Ингредиенты:

  • 4 ломтика ржаного хлеба,
  • 150 г брынзы,
  • 8 маслин,
  • 5 редисок,
  • 2 ст.л. мелко нарезанного зелёного лука,
  • 2 ст.л. сливочного масла,
  • красный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Разомните брынзу, добавьте масло, зелёный лук и перец. Редис (4 шт.) мелко нарежьте и перемешайте с брынзой. Нанесите полученную массу на ломтики хлеба. Украсьте готовые бутерброды тоненькими кружочками редиса и маслинами.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-11

Бутерброды с беконом, помидорами и зелёным салатом 2018 фото

Ингредиенты:

  • белый хлеб,
  • 250 г бекона,
  • 120 г сливочного масла,
  • 100 г твёрдого сыра,
  • 2 помидора,
  • 50 г зелёного салата.

Приготовление:

Немного обжарьте ломтики хлеба. Бекон нарежьте тонкими ломтиками и также слегка обжарьте. Каждый ломтик хлеба намажьте сливочным маслом, сверху положите бекон, затем салат и кружочек помидора. Сверху помидорные кружочки посыпьте натёртым на тёрке сыром.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-2

Бутерброды с мясом, сыром и ананасом 2018 фото

Ингредиенты:

  • 8 ломтиков батона,
  • 8 ломтиков отварного мяса,
  • 8 ломтиков твёрдого сыра,
  • 12 кружочков ананаса,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1-2 ст.л. кетчупа,
  • несколько веточек петрушки – для украшения.

Приготовление:

Немного подсушите ломтики батона в тостере, затем остудите и смажьте сливочным маслом. Уложите на каждый ломтик по тонкому ломтику мяса, ананаса и сыра. Запекайте бутерброды в микроволновой печи до тех пор, пока сыр не начнёт плавиться. Готовые бутерброды украсьте оставшимися ломтиками ананаса, кетчупом и веточками петрушки.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-3

Бутерброды с зелёным горошком и яйцом 2018 фото

Ингредиенты:

  • ломтики белого хлеба,
  • 1 банка консервированного горошка,
  • 1 варёное яйцо,
  • 1 плавленый сырок,
  • 2 ст.л. майонеза,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 1 ст.л. томатной пасты.

Приготовление:

Смешайте майонез с томатной пастой и сметаной. Смажьте приготовленным соусом нарезанный ломтиками хлеб и положите сверху по 1 ст.л. салатной смеси, приготовленной из зелёного горшка и натёртого на крупной тёрке плавленого сыра и заправленной тем же соусом. Готовые бутерброды посыпьте рубленым яйцом.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-4

Горячие бутерброды с тунцом и сельдереем 2018 фото

Ингредиенты:

  • 1 багет,
  • 2 баночки тунца,
  • 3 стебля сельдерея,
  • 2 помидора,
  • 100 г твёрдого сыра,
  • майонез, кинза (или другая свежая зелень), соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Разомните тунец вилкой, кинзу и сельдерей мелко нарежьте. Смешайте всё, добавьте соль, перец, заправьте майонезом. Помидоры нарежьте кружочками. На ломтики багета выложите начинку из тунца, сверху положите кружочки помидоров и посыпьте натёртым на тёрке сыром. Выложите бутерброды на противень и запекайте при температуре 180°С в течение 15 минут.

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-5

Горячие бутерброды с курицей и маринованными корнишонами на Новый год 2018 фото

Ингредиенты:

  • хлеб для тостов,
  • 300 г копчёной курицы,
  • 5 маринованных корнишонов,
  • 200 г плавленого сыра,
  • 200 г майонеза,
  • чёрный молотый перец и зелень – по вкусу.

Приготовление:

Предварительно охлаждённый в морозилке плавленый сыр натрите на крупной тёрке, копчёную курицу и корнишоны мелко нарежьте, измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты, поперчите и заправьте майонезом. Выложите готовую начинку на хлеб для тостов и отправьте бутерброды в разогретую до 180°С духовку на 15 минут. Сверху готовые бутерброды можно украсить долькой лимона или кружочком помидора.Любые приготовленные вами бутерброды на Новый год – это маленькое произведение кулинарного искусства. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии фантазировать и творить. Готовьте с удовольствием и удивляйте всех своими шедеврами!

recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto-6


Источник: http://god-2018.info/recepty-buterbrodov-na-novyj-god-2018-sobaki-s-foto/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Канапе на Новый год -2018 : 10 праздничных рецептов Как встать на очередь в детский сад новосибирск 2018

Канапе на новый год 2018 рецепт с фото Канапе на новый год 2018 рецепт с фото Канапе на новый год 2018 рецепт с фото Канапе на новый год 2018 рецепт с фото Канапе на новый год 2018 рецепт с фото Канапе на новый год 2018 рецепт с фото Канапе на новый год 2018 рецепт с фото

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ